searchPage.mainHeader.title.theBest Santoku Messen 2026

Advertentie Openbaarmaking

Laatst bijgewerkt - 01.08.2026

Beste Keuze

01

HOSHANHO

HOSHANHO Messenset 3-delig, ultra scherpe keukenmessenset van roestvrij staal

15% Korting searchPage.productsList.badge.limitedTimeDeal

15% Korting

searchPage.productsList.badge.limitedTimeDeal

Toon Meer
9,7

Uitzonderlijk

Onze ranglijsten zijn slim gegenereerd uit de algoritmische analyse van duizenden klantbeoordelingen over producten, merken, het niveau van de klantenservice van de handelaar, populariteit trends, en nog veel meer. De ranglijsten weerspiegelen onze mening en zouden een goed startpunt moeten zijn om te winkelen.

Toon Meer
Belangrijkste hoogtepunten

Superscherp lemmet: elk koksmes in de 3-delige messenset wordt behandeld met vacuüm op hoge temperatuur en koude stikstof bij lage temperatuur en door onze ambachtslieden zorgvuldig op 15 graden per kant met de hand gepolijst. De focus van deze messen ligt op scherpte en snijvastheid om ervoor te zorgen dat snijtaken bij het keukenwerk eenvoudig en efficiënt kunnen worden uitgevoerd.
Premium roestvrij staal: deze scherpe keukenmessenset bestaat uit 10Cr15CoMoV roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte en een Rockwell-hardheid van 58 ± 2, om zijn duurzaamheid, sterkte, scherpte en corrosiebestendigheid te garanderen. Het kan zijn uitstekende prestaties behouden, ook na langdurig gebruik.
Multifunctionele keukenmessenset: de HOSHANHO 3-delige professionele koksmessenset wordt geleverd met een koksmes van 20 cm, een Santoku-mes van 18 cm en een gebruiksmes van 15 cm. Of het nu gaat om culinaire taken zoals hakken, snijden, blokjes, hakken van vlees, fruit en groenten of voor professioneel gebruik, deze messenset is de taak voldaan.
Ergonomische handgreep: de handgreep van het keukenmes is ergonomisch gevormd voor een comfortabele grip en eenvoudige bediening. Het handvat van pakkahout heeft een sterke hardheid en vervormt of scheurt niet gemakkelijk. Hij past zich perfect aan je handpalm aan en verhoogt het comfort bij het gebruik.

67,99 € 79,99 €(-15% off)
02

SHAN ZU

Shan Zu Damastmes, 18cm

35% Korting searchPage.productsList.badge.limitedTimeDeal 00:00:00

35% Korting 00:00:00

searchPage.productsList.badge.limitedTimeDeal

Toon Meer
9,5

Uitstekend

Onze ranglijsten zijn slim gegenereerd uit de algoritmische analyse van duizenden klantbeoordelingen over producten, merken, het niveau van de klantenservice van de handelaar, populariteit trends, en nog veel meer. De ranglijsten weerspiegelen onze mening en zouden een goed startpunt moeten zijn om te winkelen.

Toon Meer
Belangrijkste hoogtepunten

Mesdetails en merkinformatie: dit koksmes is 18 cm lang, 2,2 mm dik, de handgreep is 13,5 cm, de snijhoek bedraagt 15 graden. Het mes weegt 270 g. Dit damastmes uit de SHAN ZU Pro-serie staat voor zorgvuldige afwerking en constante productkwaliteit. Als u vragen heeft, kunt u altijd contact met ons
Japanse stalen kern: nauwkeurig en scherp: de kern van het SHAN ZU koksmes bestaat uit Japans damaststaal 10Cr15MoV met hoge hardheid van 62 HRC. Het lemmet is corrosiebestendig en slijtvast. In combinatie met moderne smeedtechnologie ontstaat een bijzonder scherp keukenmes
G10-handgreep van glasvezel: ergonomisch en stabiel: de gematteerde G10-handgreep van glasvezel is stabieler en duurzamer dan houten handgrepen. Het ergonomische, achthoekige ontwerp zorgt voor een goede balans en maakt krachtig, gecontroleerd snijden van vlees, groenten en vis mogelijk
Echt damast: niet lasergeëtst: Damastmessen staan bekend om hun karakteristieke bladpatroon. Bij de SHAN ZU damasttechniek worden stalen platen gelaagd en door herhaaldelijk vouwen en smeden verwerkt tot het natuurlijke patroon zich vormt. Na het polijsten wordt dit duidelijk zichtbaar – geen oppervlakkig lasergeëtst patroon
67-laags gesmeed – duurzame structuur: naast de stalen kern wordt het lemmet uit 66 andere lagen koolstofstaal gesmeed. De 67-laagse stalen constructie verbetert de corrosiebestendigheid, roestbescherming en taaiheid aanzienlijk en maakt het mes tot een duurzaam universeel mes

64,55 € 99,99 €(-35% off)
searchPage.productsList.badge.valueForMoney

03

Tefal

Tefal Ice Force Santoku mes, 18 cm lemmet, corrosiebescherming, handbescherming, Made in Germany roestvrij staal, langdurige snijprestaties en scherpte, roestvrij staal/zwart, K23206

59% Korting searchPage.productsList.badge.limitedTimeDeal

59% Korting

searchPage.productsList.badge.limitedTimeDeal

Toon Meer
9,4

Uitstekend

Onze ranglijsten zijn slim gegenereerd uit de algoritmische analyse van duizenden klantbeoordelingen over producten, merken, het niveau van de klantenservice van de handelaar, populariteit trends, en nog veel meer. De ranglijsten weerspiegelen onze mening en zouden een goed startpunt moeten zijn om te winkelen.

Toon Meer
Belangrijkste hoogtepunten

Traditie ontmoet modern in de vorm van een strak design
Totale lengte: 31 cm, lengte ring: 18 cm
Roestvrij staal made in Germany: Duurzamer, resistenter en duurzamer
Ice Force technologie: het lemmet van het mes wordt na het verwarmen blootgesteld aan een temperatuur van -120 °C om nog meer weerstand en corrosiebescherming te garanderen
Handbescherming: nog meer veiligheid bij het gebruik

12,80 € 30,99 €(-59% off)
04

HOSHANHO

HOSHANHO Santoku mes, ultrascherp keukenmes, koksmes

15% Korting

Toon Meer
9,3

Uitstekend

Onze ranglijsten zijn slim gegenereerd uit de algoritmische analyse van duizenden klantbeoordelingen over producten, merken, het niveau van de klantenservice van de handelaar, populariteit trends, en nog veel meer. De ranglijsten weerspiegelen onze mening en zouden een goed startpunt moeten zijn om te winkelen.

Toon Meer
Belangrijkste hoogtepunten

Veelzijdig koksmes: dit Japanse santoku-mes is geschikt voor privé- en professioneel gebruik voor hakken, snijden, blokjes snijden en is ook geschikt voor het snijden van fruit, brood, groenten, filets of vlees enz., zodat je je dagelijkse keukentaken probleemloos kunt uitvoeren.
Uniek en modieus design: ons keukenmes beschikt over een mat design, een unieke polijsttechnologie en een handgeslepen meshoek van 15 graden, die dunnere sneden mogelijk maakt en een groot aantal moeilijke taken in de keuken nauwkeuriger aankan. Het dubbelzijdige groefontwerp kan de snijweerstand verminderen en het vastplakken van levensmiddelen voorkomen.
Ultra-robuust roestvrijstalen lemmet: het hele lemmet is gesmeed uit drievoudig gelamineerd staal, gemaakt van hoogwaardig Japans staal 10Cr15CoMoV, dat kou, hitte en corrosie voor langdurig gebruik kan weerstaan. De hardheid bereikt 62HRC, het staal bevat ongeveer 0,9% koolstof, waardoor het twee keer zo hard is als andere messen in zijn klasse.
Perfect cadeau: HOSHANHO scherp mes verpakt in een luxe geschenkdoos. Het is geschikt voor zowel thuis als voor de restaurantkeuken en is het perfecte cadeau voor elke kok of messenliefhebber als huwelijkscadeau, housewarmingscadeau of kerstcadeau.
Ergonomische pakkawood-handgreep: dit Hoshhanho koksmes beschikt over een gladde en ergonomische handgreep, die optimaal comfort, controle en beweeglijkheid garandeert. Het handvat van het mes bestaat uit Afrikaans pakkahout, dat door thermische uitzetting geen scheuren krijgt en duurzaam is.

30,51 € 35,89 €(-15% off)
05

SANMEIHO

SANMEIHO Professioneel Santoku mes 18cm, Japans keukenmes

Toon Meer
9,0

Uitstekend

Onze ranglijsten zijn slim gegenereerd uit de algoritmische analyse van duizenden klantbeoordelingen over producten, merken, het niveau van de klantenservice van de handelaar, populariteit trends, en nog veel meer. De ranglijsten weerspiegelen onze mening en zouden een goed startpunt moeten zijn om te winkelen.

Toon Meer
Belangrijkste hoogtepunten

Santokumes van Japans, superhard staal 10Cr15Mov met HRC62
Antislip, ergonomische handgreep van pakkahout voor Europese handen
Anti-vingerafdruklemmet met mat, krasbestendig oppervlak – ideaal voor het snijden van vlees en groenten en voor dagelijkse keukenwerkzaamheden
5-laagse gelamineerde lemmetstructuur voor koksmessen – roest- en splinterbestendig
12° ultrascherp, handgesmeed snijkant – professioneel keukenmes van 18 cm

49,99 €
06

Victorinox

Victorinox Swiss Classic Santokumes, Aziatische stijl, extra scherp lemmet, culegeslepen, 17 cm, roestvrij staal, blister, zwart

18% Korting

Toon Meer
8,8

Zeer Goed

Onze ranglijsten zijn slim gegenereerd uit de algoritmische analyse van duizenden klantbeoordelingen over producten, merken, het niveau van de klantenservice van de handelaar, populariteit trends, en nog veel meer. De ranglijsten weerspiegelen onze mening en zouden een goed startpunt moeten zijn om te winkelen.

Toon Meer
Belangrijkste hoogtepunten

Swiss Classic Santokumes: de Japanse interpretatie van het multifunctionele keukenmes. Het Santokumes is ideaal voor snijden, dobbelstenen en fijnmaken
Productdetails: 298 mm lang × 50 mm breed × 18 mm hoog. Gewicht: 107 g. Materiaal: Thermoplastische elastomeren (TPE). Kleur: zwart. Artikelnummer: 6.8523.17B
KULLENSCHEP: ons Japanse santokumes heeft een extra scherp lemmet met een gegroefde slijping en een ergonomische handgreep voor nauwkeurige en veelzijdige keukentaken
Hoogste Zwitserse kwaliteit: Victorinox staat voor meesterlijke ingenieurskunst en innovatief design. In de ontwikkeling van onze iconische, hoogwaardige messen en horloges en onze bagage brengen wij 140 jaar ervaring in
Een echte allrounder: de speciale vorm, het lage gewicht en de evenwichtige balans maken het Santokumes tot een echte allrounder, waar je dagelijks plezier aan beleeft

36,79 € 45,00 €(-18% off)
07

Axer

Axer Santokumes, 18 cm lemmetlengte, groot Japans keukenmes, scherp lemmet, roestvrij staal, keukenmes met beschermhoes, ideaal verjaardagscadeau voor mannen, zwart

Toon Meer
8,7

Zeer Goed

Onze ranglijsten zijn slim gegenereerd uit de algoritmische analyse van duizenden klantbeoordelingen over producten, merken, het niveau van de klantenservice van de handelaar, populariteit trends, en nog veel meer. De ranglijsten weerspiegelen onze mening en zouden een goed startpunt moeten zijn om te winkelen.

Toon Meer
Belangrijkste hoogtepunten

Volledig zwarte elegantie: dit volledig zwarte Japanse mes combineert modern design met hoge functionaliteit. Het is een stijlvolle aanvulling op elke keuken en een uitdrukking van elegantie.
Veelzijdige keukenmetgezel: het Santoku koksmes kan veelzijdige keukentaken uitvoeren, van het snijden en blokjes maken van groenten tot het versnipperen van kruiden en het snijden van vlees.
Solide constructie: dit Santoku mes van hoogwaardig roestvrij staal is gemaakt voor dagelijks gebruik en blijft ook bij intensief gebruik scherp en betrouwbaar.
Inclusief beschermhoes: de meegeleverde beschermhoes houdt het lemmet scherp en beschermt je vingers, ideaal voor het veilig opbergen en vervoeren van het Santoku keukenmes.
Anti-aanbaklaag breed lemmet: het brede lemmet maakt nauwkeurige sneden mogelijk en eenvoudig overbrengen van de ingrediënten in pot of pan. De antiaanbaklaag zorgt voor moeiteloos snijden zonder te plakken.

9,99 €
08

HOSHANHO

HOSHANHO Santoku mes 18 cm, scherp Japans koksmes, keukenmes

15% Korting searchPage.productsList.badge.limitedTimeDeal

15% Korting

searchPage.productsList.badge.limitedTimeDeal

Toon Meer
8,5

Goed

Onze ranglijsten zijn slim gegenereerd uit de algoritmische analyse van duizenden klantbeoordelingen over producten, merken, het niveau van de klantenservice van de handelaar, populariteit trends, en nog veel meer. De ranglijsten weerspiegelen onze mening en zouden een goed startpunt moeten zijn om te winkelen.

Toon Meer
Belangrijkste hoogtepunten

【10Cr15CoMoV Super Steel】Dit lemmet is gesmeed uit een hoogwaardige Japanse 10Cr15CoMoV-stalen kern en gehard tot 62 HRC. Het biedt een uitstekende hardheid, buitengewone corrosiebestendigheid en superieure slijtvastheid. Het behoudt langer zijn indrukwekkende scherpte en biedt een buitengewone stevigheid, die ook onder druk niet buigt of breekt.
Veelzijdig santokumes: dit 18 cm santokumes is een echte allrounder en is geschikt voor vrijwel alle keukenwerkzaamheden. Van fijn snijden en blokjes tot efficiënt hakken en hakken – het verwerkt groenten, fruit, vis en alle soorten vlees met precisie en behendigheid en is daarmee je onmisbare hulp in de keuken.
Traditioneel Japans handwerk: elk mes uit de Musashi-serie belichaamt een combinatie van de oude Japanse traditie van het maken van messen met de modernste technologie. Door ervaren ambachtslieden met de hand gemaakt, bereikt elk stuk een ongeëvenaarde harmonie van kwaliteit, schoonheid en scherpte, die door een karakteristiek koperen spijkerdetail in het handvat wordt benadrukt, een teken van authentiek vakmanschap.
Moeiteloos snijden: elk lemmet wordt door onze meesterambachtslieden zorgvuldig met de hand geslepen en aan beide zijden op een nauwkeurige 12 V-hoek gepolijst. Dit ultrafijne, scherpe lemmet minimaliseert de snijweerstand en maakt onberispelijk schone, vlakke en nauwkeurige sneden door ingrediënten met opmerkelijk gemak mogelijk.
Achthoekige handgreep van rozenhout: het handvat is ontwikkeld voor comfort en controle en is gemaakt van prachtig palissander met natuurlijke nerf. De traditionele achthoekige vorm en de verbrede vingerbescherming zorgen voor een veilige, antislip grip en perfecte balans, waardoor de hand minder snel moe wordt en ook bij langere voorbereidingswerkzaamheden een veilige hantering wordt gegarandeerd.

42,49 € 49,99 €(-15% off)
09

Cutluxe

Cutluxe Santoku mes 13cm - keukenmes van Duits staal, scherp

Toon Meer
8,3

Goed

Onze ranglijsten zijn slim gegenereerd uit de algoritmische analyse van duizenden klantbeoordelingen over producten, merken, het niveau van de klantenservice van de handelaar, populariteit trends, en nog veel meer. De ranglijsten weerspiegelen onze mening en zouden een goed startpunt moeten zijn om te winkelen.

Toon Meer
Belangrijkste hoogtepunten

Scheermesscherp lemmet: dit Japanse keukenmes is gemaakt van Duits hoogwaardig roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte. Het lemmet van dit hakmes is aan elke kant met de hand geslepen voor uitstekende scherpte en maximale duurzaamheid.
Robuust en duurzaam: dit santokumes heeft een hardheid van 56+ op de Rockwell-schaal en bieden onze Santoku messen uitstekende weerstand tegen roest en verkleuring. Dit Japanse koksmes is ontworpen voor dagelijks gebruik in de keuken.
Ontworpen voor eenvoudige bediening: dit scherpe keukenmes beschikt over een ergonomische Pakkawood-handgreep, die drievoudig geklonken is en je een stevige, veilige en comfortabele grip biedt, die een betere manoeuvreerbaarheid mogelijk maakt.
Een klasse boven de rest: onze doorlopende Japanse keukenmessen zijn ontworpen om een leven lang mee te gaan. Daarom bieden wij een levenslange garantie tegen fabricagefouten, zodat je met vertrouwen kunt kopen!
Een keukenmust: dit scherpe keukenmes is ontwikkeld met speciale groeven aan de zijkanten maakt ons hoogwaardige multifunctionele mes eenvoudiger hakken, snijden, blokjes snijden en hakken van vlees, gevogelte en groenten mogelijk.

27,99 €
10

PAUDIN

Paudin koksmes, professioneel koksmes keukenmes van Duits roestvrij staal 5Cr15Mov

Toon Meer
8,2

Goed

Onze ranglijsten zijn slim gegenereerd uit de algoritmische analyse van duizenden klantbeoordelingen over producten, merken, het niveau van de klantenservice van de handelaar, populariteit trends, en nog veel meer. De ranglijsten weerspiegelen onze mening en zouden een goed startpunt moeten zijn om te winkelen.

Toon Meer
Belangrijkste hoogtepunten

Ultrascherp lemmet: Ultra scherp lemmet is gemaakt van hoogwaardig Duits roestvrij staal. Het lemmet is absoluut roestbestendig. Hierdoor heeft het koksmes een glanzend en glad oppervlak, ideaal om moeiteloos vlees of groenten en fruit te snijden.
Multifunctioneel mes: Het elegante keukenmes voor professionals en hobbykoks is optimaal geschikt voor het schillen, snijden en bereiden van fruit, groenten, vlees, vis en kruiden.
Kwalitatief hoogwaardige materialen. Het professionele keukenmes met een lemmet van 20 cm is gemaakt van roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte. (Hoogwaardig, speciaal roestvrij staal 5cr15mov, geen damastmes). Het is met de Rockwell-hardheid van 56-58, die zich onderscheidt door hoge kwaliteit, is snijvast, duurzaam en vuilafstotend.
Ergonomisch handvat. De handgreep van het mes staat bekend om zijn hantering, comfort, sterkte en stabiliteit. Met de ergonomisch gevormde antisliphandgreep van elegant hout en de geïntegreerde vingerbescherming werk je altijd veilig en snel. Optimaal geschikt voor verschillende handen.
- - - - -

49,99 €